top of page

Menü

FLEISCH

Gemüseconsommé | Grießnockerl | Gemüsestreifen

***

Hühnerbrustfilet mit Kräuterfarce gefüllt |

Honig-Thymian-Saftl | Rosmarinkartoffeln | Brokkoliröschen

***
DESSERTDUETT

Panna Cotta | Karamellsauce 

Gebröselte Topfennockerl | Fruchtröster

VEGETARISCH | VEGAN

Gemüseconsommé | Grießnockerl | Gemüsestreifen

(Vegan: Gemüseconsommé | Gemüsestreifen)  

***

Zucchinischiffchen + Paprika | gefüllt mit tomatisiertem Gemüsebulgur (mediterran) | Rosmarinkartoffeln | Tomatenconcassé

***
DESSERTDUETT

Panna Cotta | Karamellsauce

Gebröseltes Topfennockerl | Fruchtröster

(Vegan: Chiasamen-Panna Cotta | Nockerl vom Kokosmilchreis | Fruchtröster) 

bottom of page